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    辨別小麥胚芽純度的方法
    發布人:滄州百糧田食品貿易有限公司 日期:2017-12-19 15:08:31 點擊:

            辨別小麥胚芽純度的方法

            由于小麥胚芽含有大量營養成分,所慢慢的被廣大消費者認可,如何能夠買到高純度的小麥胚芽呢?一般從色、香、味等方面來做評判。由于小麥胚芽內含有大量的纖維,纖維能夠幫助人體消化,將小麥胚芽混合在豆漿,米飯,面包等食物內一起食用;也可以單獨食用,建議是跟餐或者是餐后使用;高純度的小麥胚芽呈金黃色,如果顏色越雜則營養肯定越少,可能是添加一些可以食用的有機物,或者小麥胚,營養成分已遠遠不足;小麥胚芽越香的胚芽越好?這是個很嚴重的誤區!小麥收割下來后是有股很濃的麥腥味的,如果購買的小麥胚芽內含有過多不屬于小麥的味道,那么可以肯定是經過加工的。

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